Excesso de carne vermelha aumenta risco de Diabetes

Além de doenças cardiovasculares, hipercolesterolemia e obesidade, o alto consumo de carne processada é causa da Diabetes. A OMS estima que quase 250 milhões de pessoas têm diabetes no mundo e a Diabetes tipo 2 corresponde a aproximadamente 90% dos casos. Ela normalmente está ligada…

Conheça os 4 alimentos que vão transformar sua saúde

Uma boa alimentação é a base para uma vida saudável.   Todos nós sabemos que batata frita e refrigerantes estão bem longe de ser os alimentos mais indicados e que deveríamos comer mais saladas, frutas e verduras… Porém, falar é muita mais fácil que fazer.…

O prato ideal de comida: o que pode e o que não pode

Pode parecer impossível, mas a alimentação saudável está longe de ser um sacrifício Montar o prato ideal não é uma tarefa fácil. Alguns especialistas dizem que não devemos comer nenhum tipo de proteína animal, como carne, leite e queijos. Outros dizem o contrário, e argumentam…

Cacau: Alimento funcional

O Cacau é uma ótima fonte de magnésio, possui flavonoides (substâncias com capacidade antioxidante) e cafeína. O cacau também é interessante, pois a nível neural aumenta a produção do hormônio serotonina (o famoso hormônio do bem estar, equilíbrio), auxiliando muito as mulheres na tensão pré menstrual,…

O que são alimentos integrais?

Ouvimos no dia a dia que os alimentos integrais garantem uma alimentação saudável. Mas o que é o alimento integral? Por que o leite integral, por exemplo, tem mais gorduras e o arroz integral é considerado um aliado no emagrecimento?   Para entender o que…